此次水泥行業的飛行檢查和產品質量抽查，是按照2019年水泥產品生產許可證獲證企業事中事后監管工作的要求，在棗莊市、區兩級市場監管人員的配合下，分別對棗莊市山東泉興水泥有限公司、棗莊廬山水泥廠、山東申豐水泥集團有限公司及下屬的嶧州水泥分公司共四家企業進行了飛行檢查和產品質量抽查。
檢查組每赴一處，通過查看熟料生產和水泥加工現場，調閱文字資料和與相關人員談話等方式詳細了解企業生產狀況和生產條件是否持續保持取得生產許可證的規定條件，是否存在違規產能或國家明令淘汰的落后設備，是否存在無證生產等違法違規生產行為，對具備質量安全保障能力的企業進行現場水泥樣品抽檢。
此次飛行檢查呈現三個特點：一是標準嚴。檢查組嚴格按照檢查項目，逐條判定是否符合要求，并進行現場拍照和錄像，確保不放過大問題，更不讓小問題蒙混過關。二是檢查細。對企業的設施設備條件、化驗室檢驗檢測能力、生產過程控制、出廠控制及檢驗，共4大部分14個小項進行了詳細的檢查，確保不遺漏，檢查到位。三是準備足。對現場檢查中發現的質量違法線索，由陪同檢查的執法人員進行依法查處和限期整改，同時現場抽取的水泥樣品進行異地檢測，確保公平公正。
通過此次水泥行業的飛行檢查和產品質量抽查，進一步規范水泥企業的生產經營行為，保障了棗莊市水泥產品質量安全，提升了企業的管理水平，也為下一步水泥行業安全監管提供了新的思路和舉措。
據水泥人網了解，飛行檢查(也稱飛檢)，是跟蹤檢查的一種形式，特指事先不通知被檢查部門實施的現場檢查。飛行檢查是國際上產品認證機構對獲證后的工廠最常用的一種跟蹤檢查方法，也是提高工廠檢查有效性的重要手段。
也就是說飛行檢查是在被檢查單位不知曉的情況下進行的，啟動慎重，行動快，因此可以及時掌握真實情況，做到心中有數。飛行檢查好就好在可以避免某些形式主義的東西，發現被檢查對象的實際情況，及時依法予以查處，避免出現嚴重的社會危害。
采取飛行檢查的形式進行監督檢查，對生產企業起到極大的震撼作用，強化了企業的自律意識和守法自覺性。